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La technique consiste à tamponner délicatement la zone touchée avec de l'eau gazeuse fraîche. Les bulles de gaz carbonique agissent sur les pigments du vin, facilitant leur dissolution. Cette méthode demande une application rapide après l'incident pour garantir son efficacité.
Les solutions naturelles comme le bicarbonate de soude, le vinaigre blanc ou un mélange d'eau tiède savonneuse s'avèrent aussi très efficaces. L'intervention dans l'heure suivant l'incident augmente les chances de réussite.Les